Ce sa mancam la cina? Nu este o intrebare asa simpla cum ar putea parea; o data cu evolutia societatii, actul hranirii a dobandit valente psihologice, sociale si politice. Cu un stil antrenant si solid argumentat, raspunsul pe care il ofera autorul in Dilema omnivorului va schimba modul in care percepem obiceiurile alimentare, placerile si primejdiile pe care le ofera mancarea.
Jurnalist premiat si autorul mai multor best-seller-uri pe tema alimentatiei, Michael Pollan propune o analiza a principalurilor lanturi trofice care sustin societatea actuala, de la fast-food pana la alimentele organice; privirea asupra proceselor prin care trec alimentele acopera insa si implicatiile acestora – de la moda si tabu alimentar pana la emotiile si rationamentele care ne dicteaza alegerile.
-
Autor:
Michael Pollan
-
Editura: House Of Guides
-
Colectie:
New York Times Bestseller
-
Nr. pagini:
432
-
Anul aparitiei:
2009
Comanda:
- On-line: accesand butonul "Adauga in cos" (este necesara logarea in contul dumneavoastra de pe librarie online)
- Telefonic: la numarul de telefon 0765.486.798
Termen de livrare:
-
2-3 de zile lucratoare - pentru Bucuresti (livrare direct la adresa dorita de dumneavoastra)
-
5-7 zile lucratoare - pentru restul tarii (livrare prin posta, cu plata ramburs)
